Amaretto-Kokos-Schneekugeln

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie die himmlische Kombination aus zarter Kokosnuss und dem unverwechselbaren Geschmack von Amaretto mit diesem Rezept für Amaretto-Kokos-Schneekugeln. Die saftigen Bälle sind mit einer feinen Schicht Puderzucker überzogen und sorgen für ein süßes, cremiges Geschmackserlebnis, das perfekt zu jeder festlichen Gelegenheit passt. Ideal als köstlicher Snack oder süßes Geschenk – diese kleinen Leckerbissen werden Ihre Gäste begeistern!

Greta Mahler

Erstellt von

Greta Mahler

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-29T10:21:41.843Z

Diese Amaretto-Kokos-Schneekugeln sind perfekt für festliche Anlässe. Die Kombination aus Kokosnuss und Amaretto sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Die perfekte Kombination

Die Amaretto-Kokos-Schneekugeln vereinen die Aromen von zarter Kokosnuss und dem charakteristischen Geschmack von Amaretto. Diese Kombination ist nicht nur köstlich, sondern schafft auch ein Gefühl von festlicher Gemütlichkeit. Die süße, cremige Textur des Frischkäses ergänzt die Kokosraspel perfekt und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Die Verwendung von höchster Qualität bei den Zutaten, insbesondere beim Amaretto und den Kokosraspeln, hebt das Geschmackserlebnis auf ein neues Level. Besonders in der dunkleren Jahreszeit sind diese Schneekugeln ein wahrer Genuss und eine wunderbare Möglichkeit, sich und andere zu verwöhnen.

Ideale Anlässe

Ob für festliche Feiern, Weihnachtsmärkte oder einfach als köstlicher Snack zwischendurch – die Amaretto-Kokos-Schneekugeln sind vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich hervorragend als kleines Mitbringsel für Einladungen oder als süßes Geschenk, um Freunden und Familie eine Freude zu bereiten.

Ihre ansprechende Optik und der zarte Puderzuckerüberzug machen sie zudem zu einem echten Hingucker auf jedem Buffet. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesen kleinen Leckerbissen und machen Sie jede Gelegenheit zu etwas Besonderem!

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung der Amaretto-Kokos-Schneekugeln ist denkbar einfach und schnell. Selbst wenn Sie nicht viel Erfahrung in der Küche haben, gelingen diese kleinen Köstlichkeiten mühelos. Innerhalb kürzester Zeit können Sie eine köstliche Nascherei kreieren, die allen schmeckt.

Die Kombination aus Frischkäse und Puderzucker sorgt für eine angenehme Süße, während die Kokosraspel und der Amaretto für die besondere Note garantieren. Perfekt für spontane Einladungen oder auch als süßes Projekt, um Zeit mit den Kindern zu verbringen.

Zutaten

Zutaten für die Amaretto-Kokos-Schneekugeln:

Hauptzutaten

  • 200 g Kokosraspel
  • 100 g Puderzucker
  • 100 g Frischkäse
  • 50 ml Amaretto
  • 1 TL Vanilleextrakt

Zusätzlich benötigen Sie etwas Puderzucker zum Bestäuben.

Zubereitung

So bereiten Sie die Amaretto-Kokos-Schneekugeln zu:

Teig zubereiten

In einer Schüssel Frischkäse, Amaretto, Vanilleextrakt und Puderzucker gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Anschließend die Kokosraspel unterheben.

Kugeln formen

Mit den Händen kleine Portionen der Mischung abnehmen und diese zu Kugeln formen. Die Kugeln sollten gleichmäßig und etwa walnussgroß sein.

Kugeln bestäuben

Die fertig geformten Kugeln in Puderzucker wälzen, bis sie gut bedeckt sind. Auf einem Teller anrichten und im Kühlschrank kaltstellen.

Nach 1-2 Stunden im Kühlschrank sind die Schneekugeln bereit zum Servieren.

Lagerung und Haltbarkeit

Die Amaretto-Kokos-Schneekugeln können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dort halten sie sich problemlos bis zu einer Woche, ohne an Geschmack oder Textur zu verlieren. Achten Sie darauf, dass die Kugeln gut durchgekühlt sind, bevor Sie sie lagern.

Wenn Sie die Kugeln länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie jede Kugel in Frischhaltefolie ein und lagern Sie sie in einem geeigneten Gefrierbehälter. So bleiben sie bis zu drei Monate frisch und können bei Bedarf schnell wieder aufgetaut werden.

Variationen der Schneekugeln

Während das Originalrezept bereits köstlich ist, können Sie mit verschiedenen Zutaten experimentieren, um Ihre eigenen Variationen zu kreieren. Fügen Sie zum Beispiel gehackte Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu, um zusätzliche Textur und Geschmack zu erhalten. Diese Erdnuss- oder Schokoladensplitter verwandeln die Schneekugeln in ein ganz neues Geschmackserlebnis.

Für eine alkoholfreie Variante können Sie den Amaretto durch Mandel- oder Vanillearoma ersetzen. Dies gibt den Kugeln eine ähnliche Geschmacksrichtung, ohne den Alkoholgehalt. Probieren Sie diese Alternativen aus und finden Sie Ihre Lieblingsversion der Amaretto-Kokos-Schneekugeln!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kugeln auch vegan zubereiten?

Ja, Ersetzen Sie den Frischkäse durch einen pflanzlichen Frischkäse.

→ Wie lange sind die Schneekugeln haltbar?

Im Kühlschrank können sie bis zu einer Woche aufbewahrt werden.

Amaretto-Kokos-Schneekugeln

Entdecken Sie die himmlische Kombination aus zarter Kokosnuss und dem unverwechselbaren Geschmack von Amaretto mit diesem Rezept für Amaretto-Kokos-Schneekugeln. Die saftigen Bälle sind mit einer feinen Schicht Puderzucker überzogen und sorgen für ein süßes, cremiges Geschmackserlebnis, das perfekt zu jeder festlichen Gelegenheit passt. Ideal als köstlicher Snack oder süßes Geschenk – diese kleinen Leckerbissen werden Ihre Gäste begeistern!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten

Erstellt von: Greta Mahler

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 30 Stück

Was Sie brauchen

Hauptzutaten

  1. 200 g Kokosraspel
  2. 100 g Puderzucker
  3. 100 g Frischkäse
  4. 50 ml Amaretto
  5. 1 TL Vanilleextrakt

Anweisungen

Schritt 01

In einer Schüssel Frischkäse, Amaretto, Vanilleextrakt und Puderzucker gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Anschließend die Kokosraspel unterheben.

Schritt 02

Mit den Händen kleine Portionen der Mischung abnehmen und diese zu Kugeln formen. Die Kugeln sollten gleichmäßig und etwa walnussgroß sein.

Schritt 03

Die fertig geformten Kugeln in Puderzucker wälzen, bis sie gut bedeckt sind. Auf einem Teller anrichten und im Kühlschrank kaltstellen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 250
  • Kohlenhydrate: 30 g